乳酸菌

ストレス緩和や睡眠の質改善にも?乳酸菌が身体にもたらす働き

ストレス緩和や睡眠の質改善にも?乳酸菌が身体にもたらす働き

普段から耳にする機会の多い乳酸菌やビフィズス菌。健康を意識する人なら誰でも知っている腸内細菌のひとつで、乳酸菌・ビフィズス菌といった善玉菌に…

なぜ発酵食品に多く含まれるの?納豆やキムチに乳酸菌が多い理由

なぜ発酵食品に多く含まれるの?納豆やキムチに乳酸菌が多い理由

なんとなく体に良さそうというイメージはありますが、一方で味噌や醤油などは塩分を取り過ぎてしまうというデメリットもありますし、発酵食品がどうし…

よく聞く乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌の働きの違いについて

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乳酸菌やビフィズス菌、誰でも一度は耳にしたことのある言葉で、ヨーグルトなどの乳製品に多く含まれるということは改めて説明の余地はありません。こ…

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